Et si on mangeait ... intelligent!

L’Alimentation Intelligente

«Tant qu’à manger, autant manger … intelligent!»

Introduction

En France, le surpoids affecte maintenant (en 2007) près d’un tiers de la population, ce qui veut dire qu’une personne sur trois peut être qualifiée d’«enveloppée». voire de «grassouillette». Quant aux personnes carrément «grosses» c’est-à-dire obèses, c’est un adulte sur dix et davantage encore (12%) en ce qui concerne les enfants, donc, vraisemblablement, à peu près un lecteur de cet article sur trois.

Aux états-Unis, étant donné qu’ils ont toujours «de l’avance» sur nous, c’est – bien évidemment – bien pire: 60 % des adultes souffrent – comme l’on dit - de «surcharges pondérales»…

Disons-le tout net: Même s’il n’y a pas d’inconvénient à en manger si l’on est d’un poids normal en regard de sa taille, l’alimentation intelligente (A. I.) s’adresse essentiellement à ceux qui ont un problème de poids. Et donc de graisses en excès. Du fait qu’elle est «intelligente» elle s’adresse, du reste, autant aux trop maigres qu’aux trop gros, car son action est, avant tout, régularisante du métabolisme des graisses.

Naturellement, c’est principalement – et de loin – les personnes souffrant de «surcharges pondérales» qui y feront – et avec raison – le plus, appel.

Constat de base:

• En France, 30% des adultes sont en surpoids.

• 10 % des adultes et 12 % des enfants sont obèses.

• Le développement du surpoids est très rapide depuis 20 ans

     - + 50 % en France

    - + 80 % aux USA

Ce qui a changé:

• Notre alimentation a plus changé en 50 ans qu’en 5 siècles.

- La quantité de pain consommée a été divisée par 2.

- La quantité de viande absorbée a été multipliée par 2.

- La quantité de boissons sucrées ingérées a été multipliée par  6.

• L’activité physique a globalement beaucoup baissé, ce qui, forcément, est préjudiciable à la santé, car le mouvement entretient la santé.

• La structure des repas a, elle aussi, été bouleversée.

• Le “snacking” et le «grignotage» (biscuits apéritifs, confiserie) ont été institutionnalisés, avec les repas-sandwichs et le célèbre « fast food » devenu synonyme de « malbouffe »…

• Le stress a, lui aussi, beaucoup augmenté.

72% des Français sont stressés, ce qui, sans même parler de leur âme, n’arrange rien à l’état de leur corps…

Alors que faire contre le surpoids et l’obésité ? Même s’il s’est grandement intensifié Ce n’est pas d’hier que le problème se pose

Les 3 possibles approches pour tenter de combattre le surpoids et l’obésité:

APPROCHE 1

MANGER MOINS

C’est la méthode «toute bête» à laquelle tout un chacun pense en premier. Cela peut, bien sûr, être déjà relativement efficace.

Toutefois, les possibles inconvénients sont:

• Risque de dénutrition

• Risque de fatigue accrue

• Possible perte de masse musculaire

Et l’interdiction des coupe-faim est difficile à respecter…

APPROCHE 2

MANGER ALLÉGÉ

C’est incontestablement mieux que de manger gras. À condition, bien sûr, de ne pas manger des plats gorgés d’additifs chimiques.

Toutefois, il y a, là aussi, des inconvénients:

• Manger allégé retire de la nourriture certains acides gras essentiels.

• La qualité des produits n’est pas toujours au rendez-vous ; certains contiennent des adjuvants alimentaires chimiques nuisibles à la santé.

• Manger allégé contribue à cultiver l’obsession de la calorie excédentaire.

• Manger allégé ne donne pas de résultats tangibles à grande échelle.

• Les possibles  résultats à attendre sont, tout au plus, la stabilisation du poids, rarement un réel et durable amaigrissement.

APPROCHE 3

LES SUBSTITUTS HYPERPROTéINéS

Il faut bien distinguer les menus hyperprotéinés et les substituts de repas., ce qui n’est pas exactement la même chose.

Toutefois:

• Le risque existe de carences de vitamines et de minéraux.

• L’utilisation doit être faite sous contrôle médical.

• Le fait de ne pas recevoir suffisamment de calories peut engendrer de la frustration.

• Un «effet yo-yo» est souvent observé: La graisse «perdue» est rapidement «regagnée», et, comme les Danaïdes condamnées à constamment re-remplir leur tonneau, il faut sans cesse recommencer…

Le poids: comment ça marche?

Il faut, tout d’abord, bien comprendre comment fonctionne le corps et, bien évidemment, tenir compte de ce fonctionnement.

La notion fondamentale pour la réduction du surpoids et donc de la masse graisseuse en excédent c’est la prise en compte de la cellule régulatrice du poids. Là réside l'élément clef de la réussite d'un régime alimentaire destiné à redonner à une personne obèse ou «trop grosse» son poids et son volume normaux. Cette cellule régulatrice de la quantité de graisses présentes dans le corps humain s’appelle l’adipocyte.

• L’adipocyte stocke ou déstocke les graisses.

• Dans l’organisme il y a pas moins de 15 milliards d’adipocytes, un nombre qui se stabilise à partir de l’âge de 15 ans.

• Les adipocytes, pour un adulte moyen, représentent un poids de 20 kg.

• Un léger déséquilibre de l’adipocyte entraîne rapidement un important surpoids.

À l’inverse des autres régimes, seule l’Alimentation Intelligente (concept mis au point par les Laboratoires Robert Schwartz de Strasbourg) – d’où son nom – a un effet régulateur durable sur les adipocytes.

L’effet bifidogène dans l’Alimentation Intelligente

Seule l’Alimentation Intelligente a aussi un effet bifidogène.

BéNéFICES pour l’organisme :

• améliore l’équilibre digestif et favorise le transit;

• constitue une barrière contre les bactéries pathogènes;

• facilite l’absorption de certaines vitamines, acides aminés et acides gras essentiels.

Problématique des édulcorants

L’aspartame est un véritable poison. Cela a suffisamment été démontré sans qu’il soit ici besoin de s’appesantir là-dessus. Les produits en contenant sont donc totalement à proscrire.

Le sucralose est quelque chose de différent. Son innocuité a été attestée par les autorités européennes en 2000 et son autorisation de commercialisation a été donnée en avril 2005.

Avantages du sucralose par rapport à l’aspartame

Le sucralose est fabriqué sur une base de sucre de canne à sucre.

Il a un exceptionnel pouvoir sucrant avec un goût assez proche de celui du sucre.

Contrairement à l’aspartame il résiste à la chaleur, ce qui permet de développer avec lui des recettes sucrées chaudes.

Remarque: Étant donné qu’il ne s’agit, toutefois, pas d’un produit entièrement naturel, nous recommandons d’utiliser préférentiellement les produits salés.

éTUDE CLINIQUE

Alimentation Intelligente

Méthodologie

2 repas d'Alimentation Intelligente, accompagnés d’un 3^ème repas défini et de collations.

Résultats

Quels résultats la personne en surpoids peut-elle espérer en faisant une cure d’Alimentation Intelligente?

La moyenne de perte de poids pour une personne est de 5,38 kg en 28 jours.

Gain au niveau de la taille: 6,6 cm en moins de tour de taille

Gain au niveau des hanches: 6,6cm en moins de tour de hanches

Au bout de 3 mois la stabilisation du poids est confirmée ou même la continuation dans la perte de poids.

Ce qu’il faut en retenir 

Le suivi est important. Le candidat à l’amaigrissement est invité à rester en relation avec son conseiller ou sa conseillère.

La consommation d’Alimentation Intelligente doit être accompagnée de règles diététiques rigoureuses.

L’Alimentation Intelligente® en bref

• L’Alimentation Intelligente contient tout ce qui est nécessaire à l’organisme en un seul produit.

• L’Alimentation Intelligente régule et stabilise l’adipocyte et évite ainsi l’«effet yo-yo».

• Elle est simple d’utilisation, d’un goût agréable, et elle conserve ses propriétés nutritionnelles même lorsque les plats sont chauffés ou cuisinés, même pour les sucrés.

• Sa formule sans aspartame contient des fibres bifidogènes, pour l’équilibre de la flore intestinale.

• Son efficacité a été cliniquement testée: 5,38 kg en moyenne de «perdus» en 28 jours.

Source: Diaporama des Laboratoires Robert Schwarz.

Ce qu’en disent les utilisateurs:

«J'ai démarré l'alimentation intelligente le 3 mai dernier et à ce jour j'ai perdu 6 kg et je dois avouer que je suis super satisfaite et en pleine forme. Pas de sensation de faim après les 3 premiers jours, une perte de poids non négligeable et pas de frustration. Je prends actuellement 2 substituts par jour (1 le matin et 1 le soir) pour la phase d'attaque et 1 repas équilibré le midi (viande ou poisson + légumes + yaourt et fruit). Et après les premiers kilos, je passerai comme recommandé à 1 substitut par jour et deux repas équilibrés pour commencer une stabilisation. J'ai essayé beaucoup de "régimes" et je dois avouer que cette méthode me convient car c'est bon, pas de sensation de faim et les premiers résultats se voient vite : c'est un bon booster. Mais il ne faut pas se faire d'illusion lorsque l'on a tendance à grossir, c'est à vie qu'il faut faire attention!

Il faut manger de tout en quantité normale et avoir une activité physique.
Choisissez votre méthode mais celle-ci elle est super pour perdre ces foutus kilos, mais si vous reprenez, ne dites pas c'est la faute du produit, c'est vous qui aurez fait n'importe quoi après!!! »

Autre avis:

«J'ai suivi à la lettre les conseils d'utilisation des laboratoires Robert Schwartz et j'ai perdu 5 kilos en 3 semaines. Je ne les ai pas repris. J'ai fait ce régime l'année dernière (en juillet, août, septembre 2004).
Ce régime, plutôt cette nouvelle façon de s'alimenter est très efficace et sans inconvénient. Il n'y a aucune sensation de faim, les produits sont excellents au point de vue goût et il y a 8 parfums différents, 4 salés et 4 sucrés. Ils se présentent sous forme de poudre facilement diluable soit dans de l'eau chaude (non bouillante) pour les saveurs salées, et dans l'eau froide pour les saveurs sucrées. Mais, gros avantage : l'on peut préparer d'excellentes recettes avec chaque parfum, par exemple avec la dernière saveur (salée) on peut faire un super gratin à la grecque!
Je recommande cette Alimentation Intelligente à toutes les personnes qui désirent perdre leurs kilos superflus définitive-ment, car cette cure est garantie sans "effet YOYO". De plus, comme l'AI est très équilibré sur le plan nutritionnel, elle permet de retrouver la forme tout en perdant les formes!!!... (…)»

Autre avis :

«J'ai perdu 7 kilos en 1 mois et une semaine et j'avoue que je suis en pleine forme et en plus sans faire de sport, car je n'aime pas ça.

Ce qui est super c'est qu'avant j'avais toujours faim et maintenant je mange cette préparation, je n'ai plus faim, je me régale et je suis beaucoup plus en forme.

L'Alimentation intelligente n'est pas une hormone, elle permet de régler les adipocytes, ce qui permet de perdre du poids et de ne pas en reprendre après, ce qui est super car les régimes comme M…… ça ne vaut rien.

Ce régime est composé de 7 parfums (crème de pointes d'asperges, veloûté forestier, jardinière de légumes aux fines herbes, vanille caramel, yaourt fraise, chocolat dégustation, café expresso).

Préparation : mettre 250 ml d'eau et ajouter 4 doses de préparation et bien mélanger.

Ce régime est constitué aussi de recettes élaborées avec de l'alimentation intelligente pour ne pas se lasser, mais c'est tellement bon que vous ne pourriez manger que ça!!!

Il faut prendre un repas AI le matin et un le soir, et le midi manger bien équilibré.»

(Témoignages recueillis parmi d'autres sur Internet.)

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